逸达北斗星工程管理系统是为了让工程部对酒店设备进行更有效信息管理,开发的一套统一接单系统,确保设备安装有效,正确使用,或指导其他部门正确使用他部门正确使用、精心维护、科学合理的维护和及时更新,维护详细设备,继续探索酒店技术设备的发展潜力,充分利用设备效率。工程部在保证酒店服务水平、为客户提供舒适自然的环境、提高酒店经济效益、维护酒店硬件配置水平、维护酒店品牌形象等方面发挥了关键作用。管理好工程部绝不容易,要从以下几个方面入手:
1.设备管理方法
酒店有各种各样的设备,我们应该做好日常设备管理。设备管理方法包括:设备总结、设备清洁、设备检测等。每半年进行一次固定资产库存,并按时检查和记录设备。一旦发现问题,应立即修复。对于一些预留设备,如发电机组、空调应每半个月启动一次检测,以确保性能完好无损。
2.技术水平管理
技术水平管理的目的是工程项目维护人员的维护技术。随着酒店设备使用寿命的提高,常见故障将逐渐频繁发生。工程部应对不同的问题采用不同的技术维护;对于一些新购买的设备,我们也应该不断学习,以提高维护技术。维护不仅取决于性能保证,而且还需要在外观等方面改进技术。
3.维护管理
酒店大中型设备,如家用电梯、发电机组、空调外机、高低压配电等,除常见故障时的维护外,还需要改进日常维护,与技术专业维修企业签订维修合同,并根据设备使用情况制定维修方案。在进行维护工作时,工程部应派专人负责全过程跟踪服务,并有维护记录。维护管理方法的具体实施可能会增加设备的使用寿命。
4.维修管理方法
酒店日常维护是工程部的一项重要工作。工程部应制定相关制度:工程项目报障规章制度、工程项目收据表规章制度、工程项目维护标准等,规范工程项目维护步骤,提高维护质量和功能,大限度地节约材料成本。当客户在房间内进行维护时,应注意礼仪和维护现场的清除,这是向客户展示酒店员工行为准则的水平。